Spar-Tip: Hackfleisch

Im Rahmen einer Paleo-Ernährung spielen Fleischgerichte eine sehr große Rolle.
Bio-Fleisch ist immer vorzuziehen, da es im Vergleich zum konventionell gehandelten Fleisch bis zu doppelt soviele Omega 3-Fettsäuren  enthält.

Um die 250 g Fleisch am Tag bietet eine optimale Versorgung mit Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Dabei hat Fleisch gemessen an seinem Kaloriengehalt eine sehr hohe Nährstoffdichte.

Aber wie soll ich das bezahlen?

Ein Tier besteht nicht nur aus teurem Filet, Schenkel- und Brustfleisch. Die nötigen Nährstoffe sind genauso in Gehacktem vorhanden und das ist um einiges günstiger.
Mit unterschiedlicher Würze kann so eine Mahlzeit immer wieder neu schmecken...